工作内容：

1、根据菜单要求，把食品配料进行刀工处理，确保食材质量。

2、负责将厨房出单机出的菜单分类配好夹子，分送厨房各档口。

3、掌握上菜节奏，监督饭菜质量。

4、保养所使用的冰箱、用具等，使之处于良好的工作状态。

5、负责各自区域卫生清理。

6、做好原材料、物品的月底盘点工作。

7、职位要求：有从事相关的工作经验至少1年；无不良嗜好，身体健康；